Edgar Kupfer, nascido em 1906 em Koberwitz, próximo de Breslau, era um pacifista. Preso no campo de concentração de Dachau em 1940, ele foi abençoado, pelos deuses ou pelos guardas, dois anos depois, com um trabalho no almoxarifado do campo de concentração. Em pedaços roubados de papéis de rascunho e com pedaços de lápis, ele rabiscava furtivamente seu diário secreto
Já estou acostumada com o clima constrangedor que se levanta pesando toneladas quando o assunto é carne. Na minha opinião o assunto é bicho. Para outros o papo ainda é de alimentação
Quando assisti ao documentário "A Carne é Fraca", tive que tomar uma atitude imediatamente. Deixou de ser uma questão pessoal e virou uma questão política. Um ato de cidadania
Cochonilha é o nome de uma cucaracha mexicana conhecida popularmente como pulgão, um inseto parasita que provavelmente você coloca na boca diariamente ao comer yogurtes, gelecas, biscoitos e outras porcarias industrializadas
Pensar no Yoga significa pensar no sentido possível de nossa existência. Significa fazer a perigosa e instável relação entre o ser e o não-ser, o um e o zero, a afirmação e a negação
Gandhi disse uma vez que a grandeza de um país pode ser medida pela maneira como trata os animais. Tenho visto os horrores do mundo ocidental, como caça por esporte, rodeios, touradas, vivissecção
Ontem fui a um churrasco. Aniversário de uma amiga. Não haveria nada demais nisso, se eu não fosse vegetariano. Escrevo só para dar resposta à pergunta que sempre me fazem nessas ocasiões
Muita gente se pergunta o porquê da dieta vegetariana que nós yogis praticamos. Às vezes fica difícil discernir os motivos pelos quais o vegetarianismo é adotado sem uma compreensão mais profunda
Da terra à mesa, os alimentos que comemos passam por uma verdadeira "via crucis", onde quem sofre são, principalmente, a Natureza, os agricultores e os consumidores.
Este texto pretender abordar uma outra questão que é pouco colocada e que é o que verdadeiramente norteia, na grande maioria das pessoas, o ato de comer e a opção pelos alimentos: o desejo.
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